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Portes ouvertes de Sauternes - 11 et 12 novembre 2023

Dernière mise à jour : 2 nov. 2023

Chers Amis,


C’est un week-end joyeux qui s’annonce les 11 et 12 novembre à l’occasion des Portes Ouvertes de Sauternes.


Vous pourrez découvrir l’ensemble de nos cuvées (largement agrandi ) et partager avec les artisans tout ce savoir-faire.


Outre les fins chocolats de notre Ami Denis Daubos, "Noste Tourtière" et les fromages de Salers des "Montagnes de Pierre", nous avons le plaisir de recevoir cette année notre Amie Jocelyne Bonneuil (qui a travaillé 25 ans pour la Maison Dior) avec ses magnifiques créations de bijoux.


Enfin, un déjeuner raffiné et convivial est proposé par "Les Cocottes à Pois", mais mieux vaut réserver à l’avance par sécurité…



LE MENU :

Repas 28€/pers HORS VINS


Entrée:

Velouté d'endive, crème de roquefort et noix torréfiées

ou

Tartelette de confit de canard, crème de carotte aux oignons


Plat:

Joues de porc caramélisées au Sauternes - Riz

ou

Jambon braisé, sauce à la moutarde à l'ancienne - Frites


Dessert:

Verrine crumble poire caramel chantilly

ou

Tiramisu


Réservations par téléphone :


Nous avons hâte de vous retrouver,

Bien à vous,

Florence et Michel

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